未雨绸缪，精心筹备应对挑战。节前，临空公司及所属酒店公司高度重视，提前召开会议，统筹安排节日期间值班工作。各部门根据实际情况制定帮工计划，由部门负责人以上管理人员担任值班负责人，责任到人、落实到岗。针对年底食材价格波动，总经理带队，联合餐饮、后厨、采购等岗位反复核算成本，提前集中采购春节所需原材料，既稳住供应，也严控成本，为节能降费打下基础。同时，实行不限制套餐改菜换菜及到店单点等方式，提高了菜单的灵活性，最大限度满足客人口味与需求，让年夜饭吃得舒心、吃得称心。

齐心协力，各部门抽调人员攻坚突破。除夕的钟声敲响，酒店里热闹非凡，欢声笑语回荡在每一个角落。然而，对于酒店的员工来说，这却是最忙碌的时刻。酒店全体员工齐心协力，共同应对，各部门之间密切配合，相互支持，形成了强大的工作合力。在完成本职工作的同时，主动到餐饮后厨帮忙，协助上菜、清理餐桌、清洗餐具等；后勤部门值班的员工则加班加点，保障水电供应和设备设施的正常运行。

正月初六迎来接待高峰，4场宴会同步举办，清真包间全部满座。帮工人员穿梭包间、细致服务，传菜组脚步不停、精准上菜，大家分工清晰、配合默契，秩序井然、忙而不乱。从一线服务到后台保障，每个人都把责任扛在肩上，用行动诠释敬业与担当。

成效显著，圆满完成春节接待任务。春节假期，酒店服务品质与经营业绩双提升。除夕至初七，累计实现收入25.92万元，接待散客83桌、宴席47桌，服务宾客约1800人次，圆满完成各项接待任务。

丙午马年新春，昆仑国际酒店的员工们放弃与家人团聚，坚守岗位、用心服务，以实干诠释责任，以坚守收获成果。未来，酒店将继续秉持“细节体现专业，卓越源于追求”的理念，进一步提升服务质量与管理水平，以更优品质回馈宾客、助力公司高质量发展。